sábado, 28 de febrero de 2009

• PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS ¿ALIMENTOS FUNCIONALES?

ACTUALMENTE SE HAN ENCONTRADO ESTUDIOS DONDE CLASIFICAN A LOS ALIMENTOS PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS EN ALIMENTOS FUNCIONALES ESTO SE DEBE AL ALTO NIVEL NUTRICIONAL QUE POSEEN Y ASI DE ESTA MANERA LOGRAR UN EQUIBRIO EN EL ORGANISMO.

http://www.euskadi.net/r33-2288/es/contenidos/informacion/infac/es_1223/adjuntos/infac_v11n9.pdf

1 comentario:

Lauris dijo...

El uso de estos alimentos prebióticos y probióticos, ha demostrados ser un estudio importante en el funcionamiento del organismo ya que ayuda e al mantenimiento de la flora bacteriana. En momentos dados en los que por una mala alimentación pueden haber alteraciones en la flora, se puede mejorar utilizando estos alimentos que proporcionan bacterias benéficas para el organismo ya que ayudan a la prevención de infecciones por microorganismos patógenos permitiendo nuevamente un equilibrio en el la flora del intestino.